[產品名稱]：碳酸鉀

[英文名稱]：Potassium carbonate

[別 名]：鉀堿

[化學式]：K2CO3

【產品簡介】

碳酸鉀是一種無機物，暴露在空氣中能吸收二氧化碳和水分，轉變為碳酸氫鉀，應密封包裝。 

【產品特性】

白色結晶性粉末，密度：2.428g/cm3

熔點：891℃

閃點：℃

PSA：63.19000

外觀：白色結晶性粉末

溶解性：易溶于水，水溶液呈堿性，不溶于乙醇、丙酮

【產品用途】

1、加于面制品中，能產生特殊風味、色澤和韌性。本品為堿性劑。

2、堿性劑和面團改良劑，且可抑制面條發酸，可用于面制食品，按生產需要適量使用。用于生產光學玻璃，可提高玻璃透明度、強度和折光系數。