【產品名稱】：現貨批發焦磷酸二氫二鈉食品級 焦磷酸二氫二鈉食品級

【產品屬性】：食品級水分保持劑

【保質日期】：24個月

【執行標準】：國標

【產品簡介】：是一種無機化合物，化學式為Na2H2P2O7，為白色結晶性粉末

【產品性狀】：為白色結晶性粉末，溶于水，不溶于乙醇

【產品應用】：主要用作快速發酵劑、水分保持劑、品質改良劑，用于面包、餅干等焙烤食品及肉類。裝飾糖果（如工藝造型、或用于蛋糕裝飾）、頂飾（非水果材料）和甜汁 使用量: 5.0g/kg

【水分保持劑性質】：提供不同的口味和膨松度保持水分，防止制品營養成分流失及提高成品率，增加制品的透明度，改善顏色和光澤。中國《現貨批發使用衛生標準》（GB2760-1996）規定：用于乳制品，冰淇淋等，最大使用量為5.0g/kg。

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