【產品名稱】：單雙甘油脂肪酸酯|食品級生產廠

【產品屬性】：食品級乳化劑

【保質日期】：24個月

【執行標準】：國標

【產品簡介】：它既有親水又有親油基因，具有潤濕、乳化、起泡等多種功能。

【產品性狀】：乳白色、淡黃色或黃色至淺棕色的粘性液體、膏體、固體或粉末狀固體

【產品應用】：用于糖果、巧克力、人造奶油，防止油水分離，提高產品質量。用于冰淇淋，可使組織混合均勻，組織細膩、爽滑、膨化活度，提高保形性。

【通用標準】：2011年4月21日，下發《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管的通知》（下稱通知），將嚴打包括非法添加行為在內的危及食品安全的多種違法行為，并要求衛生部制定食品添加劑新品種國家標準。

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