【產品名稱】：過氧化氫酶食品添加劑作用

【產品屬性】：食品級酶制劑

【保質日期】：24個月

【執行標準】：國標

【產品簡介】：是催化過氧化氫分解成氧和水的酶，存在于細胞的過氧化物酶體內。

【產品性狀】：本產品為淺黃色至灰白色粉末粉末。

【產品應用】：在食品工業中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的過氧化氫。過氧化氫酶也被用于食品包裝，防止食物被氧化

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