【產品名稱】：阿斯巴甜食品添加劑作用

【產品屬性】：食品級甜味劑

【保質日期】：24個月

【執行標準】：國標

【產品簡介】：阿斯巴甜的熱量約為 16.75kJ/g  

【產品性狀】：室溫下白色粉末，pH為3-5最為穩定，高溫、高pH喪失甜味

【產品應用】：在固體粉末飲料和什錦點心之類干燥產品中，阿斯巴甜的穩定性很好，整體穩定性類似于純阿斯巴甜。高溫環境中阿斯巴甜會發生水解和環化作用，這就限制了它在焙烤、油炸類需高溫長時處理食品中的應用。

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