【產品名稱】：乳酸鈣食品標準  乳酸鈣的用量

【產品屬性】：食品級酸度調節劑

【保質日期】：24個月

【執行標準】：國標

【產品簡介】：是一種有機化合物，分子式為C6H10CaO6。常用作補鈣劑

【產品性狀】：本品為白色或類白色結晶性或顆粒性粉末，幾乎無臭，微有風化性。

【產品應用】：用作鈣劑，作面包、糕點等的緩沖劑、膨松劑。也可用于面包、糕點、面食品、豆腐、豆醬、腌制品等。

【貯存與運輸】：裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。每袋凈重25千克。

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