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【產品名稱】:羧甲基纖維素食品標準 羧甲基纖維素的用量
【產品屬性】:食品級增稠劑
【保質日期】:24個月
【執行標準】:國標
【產品簡介】:天然纖維素是自然界中分布*廣、含量*多的多糖,來源十分豐富。當前纖維素的改性技術主要集中在醚化和酯化兩方面。羧甲基化反應是醚化技術的一種。
【產品性狀】:外觀為白色或微黃色絮狀纖維粉末或白色粉末,無臭無味,無毒
【產品應用】:廣泛應用于石油、食品、醫藥、紡織和造紙等行業,是最重要的纖維素醚類之一。用于食品工業,食品工業采用高置換度CMC作冰淇淋、罐頭、速煮面的增稠劑、啤酒的泡沫穩定劑等,在加工果醬、糖汁、果子露、點心、冰淇淋飲料等做為增稠劑、粘結劑或因形劑。
【貯存與運輸】:裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。每袋凈重25千克。
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